Війна та її наслідки, такі як мобілізація, міграція бізнесу, демографічна криза та криза талантів створюють виклики для бізнесу. За даними дослідження Poster, 68% власників ресторанів постають перед труднощами у наймі та утриманні персоналу. Тому бізнесам важливо змінювати підходи до роботи з командами.
Як адаптувати стратегії управління персоналом до нових реалій і залишатися конкурентоспроможним? Це питання стає ключовим для бізнесу, що працює у високодинамічному середовищі.
Якість виконання роботи знижується: Що відбувається?
Традиційні моделі управління більше не відповідають викликам сучасного ринку праці. Війна та невизначеність призвели до зростання емоційного виснаження працівників. Це проявляється у зниженні відповідальності, складнощах із самостійним прийняттям рішень та труднощах із дотриманням робочих дедлайнів. Для бізнесу це нові виклики у створенні стабільних та ефективних команд.
Окрім дефіциту кваліфікованих кадрів ми спостерігаємо зміну поведінкових моделей співробітників. В умовах тривалої напруги люди несвідомо шукають стабільності, очікуючи чітких правил та більшої турботи з боку роботодавця. Відповідно, бізнеси, які зможуть адаптувати управління, вибудувати ефективну систему підтримки та створити передбачуване середовище для працівників, виграватимуть у боротьбі за команду.
Формування команди в нових умовах: Які підходи працюють?
Ефективне управління командою не обмежується лише фінансовою мотивацією. Сучасний працівник потребує структурованості робочих процесів, емоційної підтримки та зрозумілих перспектив розвитку. Щоб скоротити плинність кадрів та підвищити їхню залученість, ми виділили чотири ключові напрямки: турбота, прозорі правила, навчання та емоційна підтримка.
Турбота про команду як стратегічний інструмент
Забезпечення базових потреб працівників — один із ключових факторів їх утримання. Важливо створювати умови, у яких люди відчуватимуть стабільність, підтримку та турботу з боку роботодавця.
Одним із дієвих інструментів за нашим досвідом у цьому напрямку є корпоративне харчування. У наших ресторанах воно давно стало частиною HR-стратегії, але зараз ми розширюємо цю практику не лише для власних команд, а й для партнерських компаній. За даними одного з наших партнерів, плинність кадрів після впровадження системи корпоративного харчування знизилася на 20%.
Цей підхід також трансформується відповідно до викликів ринку та запитів команди. Ми не просто забезпечуємо працівників харчуванням, а робимо це одним з наших обовʼязкових корпоративних ритуалів: зупиняємо всі робочі процеси, оголошуємо спільну перерву, роздаємо ланч-бокси та створюємо цей момент єдності. Такий підхід дозволяє співробітникам відчути увагу та турботу з боку компанії, що позитивно впливає на їхню залученість, мотивацію та продуктивність.
Прозорі правила та зворотний зв’язок
У стресові періоди, коли психологічний стан працівників нестабільний, важливо забезпечити чітку структуру роботи. Прозорі правила, зрозумілі процеси, чіткий план дій та передбачувані очікування допомагають людям почуватися впевнено та знижують рівень тривожності й стресу.
Окрім цього, важливо приділяти увагу внутрішній комунікації. Ми запровадили регулярні та обов’язкові зустрічі, де працівники можуть обговорювати робочі виклики, отримувати підтримку та допомогу. Якщо раніше це було раз на тиждень і за запитом, то зараз це обов’язкове правило для ефективної комунікації та взаєморозуміння в команді. Також дієвою практикою є система регулярного зворотного зв’язку, яка дозволяє працівникам розуміти свої сильні сторони, зони росту та підвищувати ефективність роботи. Без регулярного фідбеку та відкритого діалогу складно розуміти потреби команди й створити умови, в яких люди хочуть залишатися.
Інвестиції в навчання
Працівники залишаються там, де бачать перспективу. Тому важливо створювати середовище безперервного розвитку, інвестуючи в навчання на всіх рівнях.
Як це працює у нас? Офіціанти ресторанів преміумсегмента обов’язково вивчають англійську та проходять курси з театральної майстерності для кращої комунікації з гостями. Кухарі вивчають колористику, відвідують музеї та аналізують поєднання кольорів у мистецтві, що допомагає їм краще працювати з візуальною подачею страв. Усі команди, під керівництвом менеджерів, регулярно відвідують театри та культурні події, що розширює їхній світогляд. Такий підхід не тільки підвищує рівень сервісу, а й формує культуру розвитку всередині компанії.
Емоційна підтримка
Робота з емоційним станом команди починається ще на етапі найму. Розуміння психологічного стану працівників і їхньої стресостійкості дозволяє ефективніше будувати робочі процеси та створювати сприятливе середовище всередині команди. Саме тому ми інтегрували психологічне тестування у процес рекрутингу, щоб розуміти емоційний стан майбутніх співробітників. На основі цих даних ми можемо формувати індивідуальні підходи до роботи з командою, своєчасно виявляти ознаки стресу та впроваджувати підходи для його подолання.
Окрім цього, ми запровадили систему психологічної підтримки для команди. У разі необхідності співробітники можуть отримати професійну психологічну консультацію, що сприяє зниженню рівня стресу, допомагає швидше адаптовуватися до змін і залишатися продуктивними.
Інвестиції в людей перестають бути лише трендом — вони стають ключовою умовою сталого розвитку бізнесу у 2025 році. Ринок праці вимагатиме перегляду підходів до управління командою. Бізнеси, які адаптуються до змін, впроваджуючи системні рішення для підтримки та розвитку персоналу, отримають довгострокову конкурентну перевагу.
